油粉

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健康美味的早餐,山东地方菜,瘦肉蔬菜粗粮全覆盖,暖胃驱寒的食物,喝了温暖一个冬天

用料  

猪肉 100克
白菜 250克
粉丝 一小把
玉米面 半碗
老豆腐 200克
葱姜 若干
料酒酱油 少许

油粉的做法  

  1. 热锅加油爆香葱姜

    油粉的做法 步骤1
  2. 放入瘦肉丝炒至变色,加入料酒酱油调味,放入白菜丝,豆腐丝炒啊炒

    油粉的做法 步骤2
  3. 菜炒软后加入凉水半锅,看你几人喝了,人多就多加点水,还有粉丝别忘了,煮啊煮,翻滚吧!

    油粉的做法 步骤3
  4. 半碗玉米面加水调成稀糊倒入锅中,搅拌均匀,继续煮

    油粉的做法 步骤4
  5. 翻滚个3分钟左右就好了!加盐调味别忘了

    油粉的做法 步骤5

小贴士

煮的入味才好喝,别偷懒加热水,玉米面放多了就粘稠,少了太稀没有感觉,自己调整好
 
该菜谱发布于 2018-07-23 18:39:54
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