材料备齐
先把麻酱倒入牛奶中,调均匀。
牛奶是常温的,麻酱不可能都调化喽,像这种程度的,无硬块就好。另外,一点一点的倒奶去调,就可以避免文种絮状物的形态,怎奈月妈有点懒😜
糯米粉加入温水调开。
把刚才调好的牛奶麻酱,放到火上烧开,加红糖搅拌,以防烧糊。
因为有牛奶,不易煮开时间太长,所以,一开锅,倒入调好的糯米粉水,略搅拌一下,就关火、把锅拿下来。注意,从倒入糯米水后,需不停的搅拌。
倒入模具冷藏
哈哈哈,自己做的就是料足、味正!满口的麻酱香。
上传你做的月妈家:自制麻酱冰棍