朝鲜大冷面

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用料  

冷面 1袋
黄瓜 一段
苹果或梨 兩片
冰水 1小瓶

朝鲜大冷面的做法  

  1. 面条冷水下锅,筷子一直搅动面条,把面条搅散,大约煮三分钟,看面条透了就好了。
    千万別煮太久。

    朝鲜大冷面的做法 步骤1
  2. 捞出面条反复冲涼水直至面条凉了,沥干备用

    朝鲜大冷面的做法 步骤2
  3. 苹果,黄瓜切丝

    朝鲜大冷面的做法 步骤3
  4. 面条放大碗里,把冷面里的酱汁,芝麻,苹果丝,黄瓜丝码上,倒入一小瓶冰水即可。
    当然如果有肉片,泡菜就一起码上吧
    (牛腱,牛肚作法请参考我前面的食谱)

    朝鲜大冷面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-07-24 03:50:07
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