无糖豆面小饼干

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怀宝宝得了妊娠期糖尿病,产后一直没有恢复,不能吃甜的,所以就想法设法做一些淀粉含量少的无糖点心解馋

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 10克
木糖醇粉 16克
黄豆面 60克
绿豆面 30克
玉米淀粉 5克
玉米油 10克
小苏打 0.5克

无糖豆面小饼干的做法  

  1. 称量好材料,油和糖粉混合均匀,蛋液倒入混合均匀,筛入粉类,用刮刀刮至无干粉揉成光滑面团,擀成0.3cm左右薄片,用磨具切好,叉子扎孔,可以用蔓越莓点缀一下,更香甜

    无糖豆面小饼干的做法 步骤1
  2. 烤箱预热175度,上下管温度175度烘烤19分钟,烤箱温度不同,擀的厚度不同,时间仅供参考,比我这个颜色稍浅一点正好,这款饼干是香脆口感,有点硬硬的,但特别香,很健康,碳水化合物含量很低,吃了无负担

    无糖豆面小饼干的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-24 12:41:33
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无糖豆面小饼干的答疑

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