南瓜米糊

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特别简单的南瓜米糊,夏日不想煮饭的时候,和想做蛋糕可以把这个当水加入。
更可以加十克吉利丁片/粉,再加3克代糖或者十克白糖做羊羹。

早餐也可以,撒上几粒芝麻,配上一份小菜。

用料  

大米一小把
南瓜(甜)两个中等苹果大小~

南瓜米糊的做法  

  1. 南瓜切片/块,水冲洗之后放入豆浆机。

  2. 大米一小把(大概30克不到)洗干净哦

  3. 加热水。然后豆浆机的米糊键。

  4. 倒出后可以加适量蜂蜜,清甜可口的一碗米糊就完成啦!

  5. 羊羹做法:
    我这个是不正宗做法!
    400克左右的米糊(可以浓一点)
    十克吉利丁片(需要提前冷水浸泡几分钟,然后隔水加热一会会变成糊糊状)

    融化好的吉利丁片倒入还热热的米糊中,加适量糖或蜂蜜,搅拌均匀!
    要是米糊不太热了,就把米糊倒入刚加热完吉利丁片的碗中(不是隔水加热的嘛,锅里还有热水呢)搅拌均匀(大概搅拌一分钟吧)
    然后常温后放冷藏~两小时后就可以实用啦

  6. 南瓜蛋糕就更简单啦!
    去搜一下南瓜蛋糕(虽然这个不是人家说的南瓜泥,但是假装是南瓜泥加上水的混合物嘛)

    好啦,就这样啦~超简单的南瓜糊糊做好啦!

 
该菜谱发布于 2018-07-24 13:44:55
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南瓜米糊的答疑

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