快手卤鸡腿

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用料  

鸡腿
生抽
料酒
蚝油
酱油

快手卤鸡腿的做法  

  1. 先煮鸡蛋,快熟了时加入鸡腿飞水

    快手卤鸡腿的做法 步骤1
  2. 捞起鸡腿过冷水,沥干后下锅用蚝油老抽炒一下。

    快手卤鸡腿的做法 步骤2
  3. 注意用小火,鸡腿各个都已经涂上颜色即可

    快手卤鸡腿的做法 步骤3
  4. 加水淹过鸡腿,加入之前煮好的鸡蛋,及买好的卤料包

    快手卤鸡腿的做法 步骤4
  5. 大火煮开后转小火。半小时后用大火收汁。

    快手卤鸡腿的做法 步骤5
  6. 用卤好的鸡蛋和鸡腿做了碗面,午饭就搞定啦。

    快手卤鸡腿的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-07-24 15:54:47
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