奶香土豆泥

1 人做过这道菜
最近看了深夜食堂,所以想学做土豆泥,无奈家里材料太少,又懒得出门,就在楼下买了两袋牛奶,把家里的东西拼凑出一份土豆泥,没想到味道还不错。•ᴗ•
   平时很少喝牛奶,去买牛奶的时候,老板竟然递给我一箱子纯奶,正准备放弃,老板说要不然你要早餐奶吧,反正我们自己也喝,可以拆开一箱子。然后!这个奶闻起来很香香也很好喝,我感觉就是这道土豆泥的精髓!!哈哈哈

用料  

土豆 1个
黄瓜 半个
桃子 半个
西红柿 半个
蜂蜜 2勺
伊利早餐奶 一袋

奶香土豆泥的做法  

  1. 一个土豆洗好,削皮,切片,竖着切成5、6片,一片2厘米左右。放到锅里蒸,时间十几分钟,用筷子很容易就捅透就说明蒸好啦~

    奶香土豆泥的做法 步骤1
  2. 把一小段黄瓜切片,尽量薄,剩下一小段请自己吃掉哈哈。半个桃子切成丁,半个西红柿切丁。

  3. 土豆片蒸好放到碗里,用勺子捣成土豆泥,然后拆开牛奶(我买的是伊利早餐奶麦香味,如图),自己先喝一口哈哈,把牛奶一点点放到土豆泥里搅拌,还剩下小半袋。把切好的黄瓜片,桃子,西红柿放进去搅拌,觉得太稠就再加点牛奶。

    奶香土豆泥的做法 步骤3
  4. 用一点点牛奶,混合2勺蜂蜜,搅拌均匀后倒入土豆泥,搅拌均匀,大功告成。还剩下一点牛奶,请喝掉哈哈,很好喝~。可以把表面弄成喜欢的形状,或者弄平,就和图片上一样了。

    奶香土豆泥的做法 步骤4

小贴士

黄瓜片和桃子丁、西红柿切出来太多的话,就可以少放点,剩下的自己吃掉~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-24 22:02:32
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奶香土豆泥的答疑

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