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牛肉面

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xcf201711的厨房  xcf201711

用料  

牛肉 100克
姜 1片
八角 1个
料酒 1勺
酱油 2勺
盐 适量
青菜 100克
西兰花 100克
虾 6只
蛤蜊 16只
面条 2份

牛肉面的做法  

  1. 牛肉加酱油、料酒、生姜、八角、蒜、盐、糖、水高压锅内炖熟，切薄片，留汤

    牛肉面的做法 步骤1

  2. 清水下面，熟后捞到碗中

    牛肉面的做法 步骤2

  3. 清水加少许盐，水开下蛤蜊、虾、青菜、西兰花。熟后摆于面条四周。

    牛肉面的做法 步骤3

  4. 牛肉片摆入碗中，淋入牛肉汤。完事！

    牛肉面的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-07-25 12:29:51
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牛肉面的答疑

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