胡萝卜鸡蛋煎饼

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胡萝卜营养丰富,宝贝却大不喜欢,加2个鸡蛋搭配一下,快手简单,宝宝爱吃,可搭配稀饭、扁食汤、豆浆等以前实用。

用料  

鸡蛋 2个
面粉 2勺
胡萝卜 1根
适量
鸡精 适量

胡萝卜鸡蛋煎饼的做法  

  1. 胡萝卜一个去皮

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 擦细丝

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 加适量盐巴和鸡精

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 加2个蛋,搅拌均已

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 再加2勺面粉,搅拌均匀

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤5
  6. 搅拌后

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤6
  7. 锅底放少量油,加热

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤7
  8. 油热了厚放上一勺,尽量摊薄,小火煎熟,起锅前大火煎稍微煎一下会更脆香,注意只是稍微,记得翻面,别给烧焦了

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤8
  9. 好了,搭配稀饭、扁食汤、豆浆都适宜

    胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 步骤9

小贴士

同样的方法,可把食材换成土豆、西葫芦等,煎出来一样好吃,确实不同的营养

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-25 12:43:58
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胡萝卜鸡蛋煎饼的答疑

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