将吉利丁片至于冷水中软化(一定要冷水)
将淡奶油、纯牛奶、白砂糖、香草精倒入锅中
开小火烧至融化后关火(不可把溶液烧开)
软化好的吉利丁片放入稍微冷却的锅中,搅拌至吉利丁片融化且混合均匀
将混合好的溶液倒入杯子中,放入冰箱冷藏3小时以上
撒上椰蓉/果酱/水果,装饰好了就可以拍个照开吃啦~
放在盘子里也很好看哦
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