家常酱爆鸡丁

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小鸡胸肉鲜嫩,孩子老人都爱吃的一道家常菜!!!

用料  

鸡胸肉
甜面酱
水淀粉
香油
白糖
大酱 适量
料酒
花生油 适量

家常酱爆鸡丁的做法  

  1. 料酒,大酱,甜面酱,糖,盐,加水调汁备用!
    鸡肉,黄瓜切丁

    家常酱爆鸡丁的做法 步骤1
  2. 小鸡胸肉切丁加淀粉,酒,姜片,腌制15分钟

    家常酱爆鸡丁的做法 步骤2
  3. 花生油加热倒入腌制好的鸡丁,翻炒表白出锅,

    家常酱爆鸡丁的做法 步骤3
  4. 单起油锅加热倒入酱汁,酱汁里的水分炸干倒入鸡丁翻炒一分钟,倒入黄瓜丁20秒出锅,来吃吧!

    家常酱爆鸡丁的做法 步骤4

小贴士

酱挂满鸡丁,柔嫩细滑!

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该菜谱发布于 2018-07-25 19:16:22
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