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酸豆角

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刘敏�家花购的厨房  刘敏�家花购
妈妈的味道！夏天过粥过馒头很不错哈！

用料  

豇豆 1斤左右
姜 适量
蒜 适量
白酒 3勺左右
花椒粒 少许
洋葱 1颗
小米椒（小红椒） 一把
盐
玻璃罐子
冷开水 2大壶
冰糖 一块
小青椒

酸豆角的做法  

  1. 豇豆洗干净控水

    酸豆角的做法 步骤1

  2. 准备好材料

    酸豆角的做法 步骤2

  3. 冷开水准备好2壶

    酸豆角的做法 步骤3

  4. 把豇豆放入罐子里、依次放入姜、大蒜、花椒粒、白酒、洋葱、小米椒小青椒、冰糖、倒入冷开水、冰糖放进去！

    酸豆角的做法 步骤4

  5. 腌了3罐子

    酸豆角的做法 步骤5

  6. 也可以把豆角切碎腌、这样比较酸和辣、随个人喜欢！我都试过味道不错！

    酸豆角的做法 步骤6

  7. 腌成这个颜色就可以整根腌取出来再切碎也可以！

    酸豆角的做法 步骤7

  8. 酸豆角炒肉末很不错、鸡蛋炒酸豆角、在味道都不错！偶尔过粥也不要经常吃哦！

    酸豆角的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-07-25 19:21:38
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