毛豆一碟子，最好把两边的角稍微减掉一点，避免划手
洗净(两边的角角可以剪一下，好扎手。然而我懒)
放盐20g，约一勺，搓。容器小，所以我分成了四五份，一个个搓。
静致25分钟。让盐入味。
毛豆入水，煮沸后再煮5分钟。因为我这毛豆比较老，所以是入水再煮的，毛豆比较嫩的可以水暖些后再放。
捞出来，风扇下凉，不要用冷水过，会没那么脆。
水干了以后，分包装，放在冰冻层。可以放很久很久。咸咸脆脆凉凉，一边看电影一边吃，很不错。
上传你做的夏日咸脆盐水毛豆
阿猫2022
