炒蘑菇

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用料  

蚝油
生抽
蘑菇
鸡肉或五花肉
干辣椒
花椒
八角
鸡汁浓缩
酱油
料酒
海肠粉
野蘑菇

炒蘑菇的做法  

  1. 热油加花椒 八角 直到出香味了

    炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 放 葱 姜 蒜 干辣椒

    炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 炒到肉干巴了 多煸一会

    炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 加入蘑菇

    炒蘑菇的做法 步骤4
  5. 加入青椒

    炒蘑菇的做法 步骤5
  6. 加入蚝油 鸡汁 酱油 料酒少量 白糖

    炒蘑菇的做法 步骤6
  7. 加少许水 咕嘟一会 之后放盐 味精 海肠粉 蒜片 记得炒到辣椒软了才行

    炒蘑菇的做法 步骤7
  8. 放完蒜等汁收了就出锅

    炒蘑菇的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-07-25 19:59:45
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