网红店独角兽冰淇淋馒头

准备好所有材料，准备和面

所有材料混合揉成一个光滑面团，牛奶份量还是要根据自己所用面粉的吸水性决定，可以采用多次少量的办法和面

分割出60克排气揉匀滚圆后收口然后滚稍微长一点，整型成冰淇淋状，上面窄圆一点，下面方圆一点就可以了，然后插上一只冰棒棍

分割出大约25到30克的白色面团和粉色果蔬粉混合揉成粉色，开始揉圆揪出小尖尖刷牛奶蘸在冰淇淋主体上，白色做法一样，可以用牙签扎几个小孔，犹如冰淇淋要化了的感觉

然后做独角兽的角和耳朵，白色面团做两条缠绕起来用牙签插起来插入冰淇淋主体上，然后在搓两个半圆耳朵状刷牛奶粘在两侧，用刷子蘸金粉在调色盘里滴进几滴牛奶，然后刷在独角兽耳朵和角上，在搓几个不同大小的圆球粘在冰淇淋主体上，刷上金粉或者红色金粉装饰。

然后锅里40度温水发酵至轻压可以回弹，然后开火中火蒸10分钟关火闷3分钟即可