种面吐司

面包机放入主面材料，除了黄油酵母，把种面剪小块，加入～一个饺子程序，15分钟

加入黄油，酵母～继续两个饺子程序，30分钟，注意看一下面团，不要过了。今天第二个吐司，两个饺子程序后，看起来差不多完全了，可能水多点，容易出膜。

分三份，滚圆～松驰15分钟

擀长舌，卷起，松弛15分钟～再擀开，卷起，放入吐司盒。

一碗热水，烤箱发酵～差不多70分钟，才到吐司盒9分满～

预热烤箱，180度，40分钟～10分钟时盖锡纸

出炉，摔震一下，马上脱模～晾完全凉，才装盒