番茄酱
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用料
番茄酱的做法
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大个的圣女果放在开水里煮2分钟，出锅放在冷水里，圣女果外皮炸开了，现在可以剥掉外皮
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剥掉外皮的圣女果放进料理机里打成蕃茄汁
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将番茄汁倒到锅里
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番茄汁大火煮开转中小火煮，向锅里加入冰糖和一点点盐汤汁开始变浓稠时加入半个柠檬，再次不停搅拌防止糊底
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熬制这样浓稠就可以了
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我把番茄酱过筛，酱更细腻，喜欢果肉的可以不用过筛
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过完筛的番茄酱更像超市买的，这里没有添加剂，宝宝吃更健康。
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装番茄酱的小罐子一定要煮一下，这样番茄酱不容易变质。记得放在冰箱冷藏
小贴士
熬制番茄酱的过程很费时间，一定要有耐心。番茄酱中的糖可以加可以不加，觉得甜度不够就加，冰糖和盐先少加点，觉得酱淡在加入就可以了。
