无奶油麦片雪糕

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用料  

牛奶 240ml
蛋黄 1个
白糖 适量
即食燕麦片 1包

无奶油麦片雪糕的做法  

  1. 蛋黄混合白糖,糖稍放多点,冰冻甜度会下降。

    无奶油麦片雪糕的做法 步骤1
  2. 混合好后加入120ml牛奶,搅拌均匀。

    无奶油麦片雪糕的做法 步骤2
  3. 将剩下120ml牛奶放入锅里煮至冒泡,再倒入上一步混合的蛋奶液。

    无奶油麦片雪糕的做法 步骤3
  4. 蛋奶液煮至稍加粘稠分三次加入燕麦片,煮至如图状态即可关火。

    无奶油麦片雪糕的做法 步骤4
  5. 放凉后可以倒入碗中,也可以倒入模具。

    无奶油麦片雪糕的做法 步骤5
  6. 倒入模具。

    无奶油麦片雪糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-07-26 09:31:32
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