蛋黄混合白糖,糖稍放多点,冰冻甜度会下降。
混合好后加入120ml牛奶,搅拌均匀。
将剩下120ml牛奶放入锅里煮至冒泡,再倒入上一步混合的蛋奶液。
蛋奶液煮至稍加粘稠分三次加入燕麦片,煮至如图状态即可关火。
放凉后可以倒入碗中,也可以倒入模具。
倒入模具。
上传你做的无奶油麦片雪糕