最简单的酸豆角做法

3 人做过这道菜
夏天的家常菜

用料  

食材
豆角 一把
工具
空瓶 一个
菜刀 一个
砧板 一个
一个
适量

最简单的酸豆角做法的做法  

  1. 1.洗干净了密封的瓶子,建议用透明的。矿泉水瓶也可以。

    最简单的酸豆角做法的做法 步骤1
  2. 2.豆角要选嫩的,捏起来是比较硬的不是软软的空心的。洗净去头去尾切成短短的。

    最简单的酸豆角做法的做法 步骤2
  3. 3.切好装瓶拧紧,过程中会有气体可以把瓶子挤压再拧。

    最简单的酸豆角做法的做法 步骤3
  4. 4.碗里装水把瓶口朝下放置一两天。

    最简单的酸豆角做法的做法 步骤4
  5. 5.夏天一般一两天就好了,变成这种黄绿黄绿的说明就酸了。

    最简单的酸豆角做法的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-26 11:17:16
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