快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)

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一般煮奶茶都是用红茶的茶包或是茶叶,这里用了伯爵红茶粉,粉质细腻,直接用就可以的,简单便利,味道香浓,回味无穷,10min内就搞定,早餐下午间隙休息都非常方便~

给的是参考量,300g就是图中一大杯,一个人的份儿,依据个人需要的口味适当的调整各个原料用量。

可以加珍珠,就是珍珠奶茶啦,也可以凉了冷藏加冰块冰奶茶,适合夏天~

用料  

纯牛奶 300g
红糖 20g
伯爵红茶粉 3g(青青家的)

快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法  

  1. 称量好原料

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤1
  2. 牛奶倒入小奶锅中

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤2
  3. 加入伯爵红茶粉

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤3
  4. 用蛋抽搅拌均匀

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤4
  5. 加入红糖,用蛋抽搅打均匀

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤5
  6. 放在火上小火加热,边加热边搅动

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤6
  7. 待液体周边起泡了就可以离火了

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤7
  8. 倒入容器中开吃开喝

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤8
  9. 早上吃的好一天心情好😄

    快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)的做法 步骤9

小贴士

用的是青青爱抹茶家的伯爵红茶粉 唐顿,非常纯正浓郁的一款,一般100g牛奶加1g就可以了,加的过多味道会太浓了,一方面浪费,另一方面口味也比较难接受。所以大家依据需要适当的调整伯爵红茶粉的用量。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

快手煮奶茶(伯爵红茶粉版)相关分类

该菜谱发布于 2018-07-26 11:23:03
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