肉酱意大利面

番茄切块，猪肉（选用二层肉，切块），大蒜

锅中烧热水，将意大利面下到水中，煮20分钟左右（自己自己掌握，因为是给小孩吃，所以煮的时间长一些）

用料理机摇番茄（不需要去皮，料理机的刀网会直接将番茄皮隔离），做番茄酱

料理机的大刀网已经将番茄皮隔离了出来，摇出来的是纯纯的番茄泥哦

摇番茄视频来一个

用美遇料理机的大刀网摇猪肉，将猪肉和大蒜一起摇，摇出来的肉比较有颗粒感，不同于电动料理机绞的肉糜

绞肉视频来一个

熬番茄酱，将摇好的番茄泥，柠檬汁，冰糖一起在锅中翻炒，炒至番茄汁收干，盛出

起锅，倒油，洋葱丁，猪肉馅，放入调料（盐巴，味极鲜，老抽，也可以适当的加入一些胡椒粉），翻炒均匀之后加入番茄酱

这个时候意大利面也差不多煮好了，捞出，控水

装盘，淋上肉酱，香喷喷的意大利面就做好啦，完美，可惜我家没有玫瑰🌹了，不然再配上一支玫瑰🌹，妥妥的西餐厅既视感