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关东煮🍢
Jamyee
用料
番茄🍅
一个
金针菇
半个
米粉
一捆
鱼蛋
6颗
面筋
6个
娃娃菜
半个
香菇
8只
蒜头
2片
老干妈
一勺
家乐浓汤宝
一个
盐
一丢丢
小贴士
我可能有写得不周全的地方 大家有什么问题可以问我哦 我看到会马上回复你们的呢🥣 喜欢你们会喜欢这个做法~~
做法
把蒜头切碎准备 把食材洗好晾干 米粉要泡一下
油下锅 放进蒜头和老干妈爆炒(吃辣的可以多放一点,我们不怎么吃辣所以放一勺就OK了) 爆炒十多秒就可以下水煮 ➕浓汤宝
水开了先放鱼蛋和面筋 先煮一会 再把蔬菜放下去煮7、8分钟就👌了
最后先试一下味道 如果味道偏淡可以下点盐 喜欢吃辣也可以再加点老干妈 不过太辣就变成麻辣烫了嘻嘻😜