南瓜去皮切块蒸熟,趁热倒入白砂糖捣泥。
淡奶油倒入容器加入玉米淀粉,搅拌均匀成糊状倒入南瓜泥中。
倒入锅中,开小火不停搅拌,直到呈现浓稠装有泡泡冒出,关火。
保鲜盒里撒一层椰蓉,把南瓜泥倒入保鲜盒内抹平,放冷藏4小时。
取出来切成小方块,放到椰蓉里滚一圈,香飘四溢的南瓜小方块就好了。
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