轻盈香蕉核桃蛋糕

8.0 综合评分
7 人做过这道菜
休息日在家想做蛋糕 奈何家里食材有限 突然想起来还有没吃完的香蕉 就顺手做了个快手又好吃的蛋糕解馋 属于一款吃起来没有太大负担的蛋糕 口感轻盈

用料  

香蕉 1根
核桃仁碎 20克
植物油 36克
酸奶 20g
泡打粉 3克
细砂糖 20克
低筋面粉 100克
鸡蛋 全蛋1个

轻盈香蕉核桃蛋糕的做法  

  1. 香蕉压泥备用

  2. 酸奶、植物油、砂糖、鸡蛋用蛋抽混合,再加入香蕉泥搅拌

  3. 低粉和泡打粉过筛一遍,再筛入混合好的香蕉泥中用刮刀搅拌均匀(不要画圈!!!翻拌至无干粉),最后加入核桃仁搅拌均匀

    轻盈香蕉核桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 倒入铺好油纸的磅蛋糕模具中,放入预热好的烤箱170度上下火,中层35分钟

    轻盈香蕉核桃蛋糕的做法 步骤4

小贴士

酸奶用量可以自己衡量 看液体稀稠程度做适当增加或减少

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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轻盈香蕉核桃蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2018-07-26 15:53:51
105 收藏


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轻盈香蕉核桃蛋糕的答疑

  • 厚墨  2018-09-28  
    1
    是模具
    作者回复 2018-09-30  
    有的就磅蛋糕模具啊
  • 苹平平啊  2018-11-13  
    0
    没写鸡蛋用量
    作者回复 2018-11-16  
    谢谢提醒
  • 厚墨  2018-09-27  
    0
    请问某宝有卖吗
    作者回复 2018-09-28  
    啊?你说卖什么?蛋糕么?
  • 厚墨  2018-09-14  
    0
    你好,请问一下模具是多少大小的呀
    作者回复 2018-09-16  
    顶部长21 宽6.7 高6.2
  • 快乐的贰月  2018-07-27  
    0
    等等买个香蕉 等我给你交作业
    作者回复 2018-07-27  
    哈哈哈 比心❤️

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