轻盈香蕉核桃蛋糕

Name: 轻盈香蕉核桃蛋糕
Ingredients: 1根香蕉; 20克核桃仁碎; 36克植物油; 20g酸奶; 3克泡打粉; 20克细砂糖; 100克低筋面粉; 全蛋1个鸡蛋

8.0 综合评分

7 人做过这道菜

创可贴-Toffee

休息日在家想做蛋糕奈何家里食材有限突然想起来还有没吃完的香蕉就顺手做了个快手又好吃的蛋糕解馋属于一款吃起来没有太大负担的蛋糕口感轻盈

用料

香蕉	1根
核桃仁碎	20克
植物油	36克
酸奶	20g
泡打粉	3克
细砂糖	20克
低筋面粉	100克
鸡蛋	全蛋1个

轻盈香蕉核桃蛋糕的做法

香蕉压泥备用
酸奶、植物油、砂糖、鸡蛋用蛋抽混合，再加入香蕉泥搅拌
低粉和泡打粉过筛一遍，再筛入混合好的香蕉泥中用刮刀搅拌均匀（不要画圈！！！翻拌至无干粉），最后加入核桃仁搅拌均匀
倒入铺好油纸的磅蛋糕模具中，放入预热好的烤箱170度上下火，中层35分钟

小贴士

酸奶用量可以自己衡量看液体稀稠程度做适当增加或减少

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2018-07-26 15:53:51

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