快手奶香饼(超详细)

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这真的是快手早餐,只不过是我话太多了而已😁😁😁
注:我这个方子是三四张奶香饼的量。

用料  

鸡蛋 一个
奶粉 十二克
面粉 一碗
黄油 适量
饮用水 适量
白砂糖 十五克
适量

快手奶香饼(超详细)的做法  

  1. 将鸡蛋打散。打散后放到一旁备用。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤1
  2. 将糖放入无水无油的大碗或盆中。

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  3. 将鸡蛋液倒入碗中。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤3
  4. 再将奶粉放进去。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤4
  5. 稍加点水搅拌均匀。注:如果用奶粉的话,必须把奶粉疙瘩消灭掉。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤5
  6. 面粉需过筛,制作情谨慎!

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤6
  7. 加水加水再加水,面疙瘩实在整不碎,可以用刮刀戳碎或者沿着边摁碎。搅拌成稀糊状。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤7
  8. 放盐提鲜。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤8
  9. 调最小火,用铲子把黄油弄化。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤9
  10. 想尽办法把他在不粘锅里弄成饼状,然后。翻面再翻面,只要有焦壳,就可以出锅。之后依次做出所有奶香饼。

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤10
  11. 做好啦,是不是非常漂亮呢?

    快手奶香饼(超详细)的做法 步骤11

小贴士

面糊里的疙瘩必须搅拌均匀。否则完成之后会有疙瘩在饼上。
如果家里没有纯牛奶,也可以用奶粉。就是第五步会有奶粉疙瘩。
倒入锅里以后,你可以拿着锅把手,慢慢的让它流到旁边,你也可以用铲子给它扒拉到旁边形成饼状。
 

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该菜谱发布于 2018-07-26 17:15:08
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