百香果排骨
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人做过这道菜
Sharon_5520
最近心情比较低落，但不能就这样委屈自己。酸酸甜甜很浓郁百香果味的排骨，正好胃口大开，一切都是浮云。美味是最好治疗！
用料
百香果排骨的做法
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排骨焯水加少许盐糖生抽拌匀腌制片刻
百香果挖出果肉
蒜头拍扁
柠檬切片，喜欢有柠香可以切柠檬皮切丝与排骨腌制
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热油爆香蒜头，放入排骨翻炒
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排骨爆至金黄色加少许水
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加入百香果肉汁翻炒片刻
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加入少许白糖煮至排骨收汁，试下味道酸甜可口即可
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上碟随便摆上柠檬片，这排骨配上两碗米饭满足。
小贴士
排骨腌制咸味已调好，最后试味不够味可加少许盐调至自己喜欢的味道
