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香菜馄饨馅
香菜馄饨馅
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一则馋老呸
用料
香菜
50克
黑猪猪肉
200克
虾仁
100克
香菇
5只(干)
姜
4-5片
鸡蛋
一只
盐
1勺
胡椒粉
少许
香菜馄饨馅的做法
猪肉剁陷 顺时针搅拌 至略发白出丝
虾仁洗净去肠剁碎 不要剁成泥
香菜洗净切碎
香菇提前温水泡发 洗净去根剁碎
生姜切末
混合原料 加入蛋清 盐 胡椒粉 拌匀
小贴士
约可做30个馄饨
尝试猪肉虾仁1:1及另加咖喱粉口味
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该菜谱发布于 2018-07-26 22:39:30
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