辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】

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①月龄:18月龄以上
②营养:闷热的天气,提升宝宝的食欲选择清新淡爽的黄瓜是个不二的选择。黄瓜有段有趣的历史,最初叫胡瓜,是张骞出使西域带回,故名曰胡瓜。黄瓜的含水量96-98%,脆嫩清香,味道鲜美。《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。虽然黄瓜的味道鲜美清脆,但是营养素含量却不丰富,搭配上富含优质蛋白的也同样是海中鲜品的虾仁,口感、营养一起得到了满足。从数据中可以清晰看到,这道辅食满足当日钙需求的102%,镁需求的107%,给担心宝宝钙摄入不足的妈妈吃了一颗定心丸,有型、有色、有味,赶快动手给宝宝做做看吧!关键营养素kpn:维生素E,镁,钙

用料  

5只
黄瓜 1根
玉米淀粉 适量
酱油 少许

辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法  

  1. 准备好所有食材备用

    辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法 步骤1
  2. 鲜虾去壳,清理干净,中间切开,穿过虾尾做成造型

    辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法 步骤2
  3. 黄瓜去皮切段,挖去黄瓜芯

    辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法 步骤3
  4. 填入虾仁,上锅蒸制15分钟左右

    辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法 步骤4
  5. 玉米淀粉加入水调好倒入锅中,加入酱油调色熬煮至粘稠,取适量酱汁淋在蒸好的鲜虾黄瓜上即可食用

    辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法 步骤5
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    辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-07-27 10:34:09
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