韩国超级浓郁的抹茶牛奶
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人做过这道菜
小胖榛Hazelnut
转载并翻译自Youtube频道한세 HANSE
原视频地址：https://www.youtube.com/watch?v=Y4h_ou7a5oc
不同于只有抹茶和牛奶的打抹茶，博主在里面加入了白巧克力，由于用到了30克的抹茶，所以味道对于博主来说是非常完美，喜欢浓郁口感的小伙伴可以在原方基础上增加5-10g的抹茶粉。如果不想要这么浓郁的话可以适当减少抹茶粉的量。强烈建议第一次一定要尝试一下抹茶的浓淡做调整。巧克力的加入，让这款抹茶牛奶唱起来不会苦涩
原视频地址：https://www.youtube.com/watch?v=Y4h_ou7a5oc
不同于只有抹茶和牛奶的打抹茶，博主在里面加入了白巧克力，由于用到了30克的抹茶，所以味道对于博主来说是非常完美，喜欢浓郁口感的小伙伴可以在原方基础上增加5-10g的抹茶粉。如果不想要这么浓郁的话可以适当减少抹茶粉的量。强烈建议第一次一定要尝试一下抹茶的浓淡做调整。巧克力的加入，让这款抹茶牛奶唱起来不会苦涩
用料
韩国超级浓郁的抹茶牛奶的做法
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准备一个可以微波的容器倒入抹茶粉
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倒入细砂糖
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倒入水
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搅拌均匀，抹茶粉溶解。这一步博主没有用抹茶筛，我觉得用那个会把颗粒研磨的更细腻
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加入白巧克力
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搅拌均匀
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微波炉微波40秒，取出搅拌均匀
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加入少量牛奶，搅拌均匀
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大概是这样的质地
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第二次加入牛奶，此次加入剩余牛奶的一半量，混合均匀
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再加入最后的牛奶
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混合均匀
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过筛
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残留的抹茶
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将过筛后的抹茶装杯即可饮用，请在一天之内饮用完
