芝麻酥火烧

油酥面和好盖上保鲜膜醒30分钟，和面时使劲搓细油酥

油皮面同时和好，出手套膜，我是用面包机一个和面程序

油皮和油酥分别分10等份切好

将油皮面饼按压一下，包裹住油酥团

包好后的面团按压一下，擀成长圆形

卷好，10个都需这样做，然后盖保鲜膜醒10分钟

再次按压面饼，擀成长圆形卷起，盖保鲜膜醒30分钟

按压面饼擀成长圆形，如需放葱花，或者糖馅，可在此步放好，然后上下对折

擀好，烤箱预热210度

放入烤盘，刷蛋液

撒白芝麻，轻轻压一下，烤箱上下火210度，15分钟

成品

口感很好，减肥中的我也吃了一个