清炒虾仁

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午餐做了几道普通家常菜,虽然在打包搬家很忙碌,有小美帮忙烧菜依然可以有条不紊的吃好每一餐,我在打包小美烧菜,分工明确。想起两年前的那次搬家,没有小美吃了一个星期外卖,搬家累的精疲力竭实在没有力气站在灶台边烧菜。论现代化厨房重要性,解放煮妇!

用料  

500克
淀粉 2克
1克
姜丝 3克
料酒 5克
酱油 3克
20克

清炒虾仁的做法  

  1. 大虾剥出虾仁,清洗干净沥干水,加入酱油、料酒、淀粉抓匀。

    清炒虾仁的做法 步骤1
  2. 主锅放入油5分钟温度V速度小勺。加入虾仁3分钟温度V速度反转小勺,最后一分钟从量杯口放入盐。

    清炒虾仁的做法 步骤2

小贴士

虾仁大可延长一分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-27 15:26:00
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