1.排骨洗干净,先用沸水烫一下排骨的血水,烫完之后倒掉血水,如图
2.土豆切块(不要切太小,熟了易烂)3.排骨和土豆入锅➕加点水如图、花生油一点、生抽、蚝油让排骨均匀染色,盐半勺 ,糖1.5勺如图
4.盖锅盖,煮沸后转小火5.约三四十分钟(视猪肉品质而定),最后个人喜好可以加香菜香葱焖5分钟
出锅
上传你做的土豆排骨煲🥔(厨房小白都能成功)