奶油奶酪 ➕栗子泥隔热水软化!加入细砂糖后用打蛋器打匀
蛋黄,炼乳隔热水消毒,搅拌均匀
吉利丁片用冰水软化,挤干水,加入蛋黄中,搅拌均匀,加入牛奶,拌匀
把蛋液分三次加入奶油奶酪中,用打蛋器打匀
淡奶油打发滴落状(稍有点纹路就行)分两次加入奶油奶酪中拌匀
装入裱花袋
巧克力隔热水融化,装入裱花袋,挤慕斯的眼睛鼻子,再加入制作好的慕斯糊,冷冻一夜拿出来,搞定啦
上传你做的网红沙皮狗 慕斯狗狗冰淇淋