牛油果西米冰棒
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人做过这道菜
Mena寧
小朋友們是不是都喜歡吃冰棒？想讓他們吃得健康，可以試試這款牛油果西米冰棒。牛油果也可以用其他小朋友們喜歡的水果代替，下面的圖示裡用了哈密瓜。
用料
牛油果西米冰棒的做法
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西米加水煮，期間不斷地攪動，直到西米變成透明。水量不必太介懷，如果最後發現太黏稠，可以用鮮牛奶補救。
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西米透明後加入糯米粉水，期間繼續不斷攪動，倒完後再繼續攪動大約5分鐘，放涼待用。
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等待的時候，用叉子把水果刮下來。哈密瓜和牛油果用這個辦法都挺好用的。
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如果小朋友喜歡芝士，也可以加一點。
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在放涼的西米內加入煉乳，再加入水果和芝士，攪拌均勻。如果這個時候覺得太黏稠，可以加一點新鮮牛奶。
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放入冰棒模具中，擺入冷凍櫃，4小時以後就可以吃啦！
