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葱油花蛤

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小小的飞帆的厨房  小小的飞帆

用料  

花蛤 1斤
小葱 4根
生姜 3片
花椒
生抽
盐
白砂糖
干辣椒
食用油
醋

葱油花蛤的做法  

  1. 花蛤泡在清水中，加入少许食盐，泡30分钟后在洗干净

    葱油花蛤的做法 步骤1

  2. 锅中加清水烧开，加入花蛤后加入料酒，可加入2片姜，待花蛤开口后捞出

    葱油花蛤的做法 步骤2

  3. 小葱切末，干辣椒和姜切丝，加醋，白砂糖，生抽，盐调至汁子

    葱油花蛤的做法 步骤3

  4. 将料汁浇在花蛤上

    葱油花蛤的做法 步骤4

  5. 在花蛤上放上小葱，姜丝，干辣椒。热锅热油，加入干辣椒和花椒炒香后倒入，即可出锅。

    葱油花蛤的做法 步骤5

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葱油花蛤相关分类

家常菜 葱油花蛤 花蛤 花蛤蒸蛋 葱香花蛤 麻辣花蛤
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该菜谱发布于 2018-07-27 21:02:47
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