紫苏桃子姜🍑

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特别喜欢吃紫苏桃子姜,特别是大夏天,消暑解渴。然而外面的紫苏桃子姜¥10一份,几口就没了,所以决定自己做,想吃多少吃多少😄

用料  

紫苏 1把
桃子 4个
仔姜 250克
少许
果醋 少许
黄冰糖 100克
细砂糖 若干

紫苏桃子姜🍑的做法  

  1. 将桃子🍑仔姜紫苏摘洗干净。

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤1
  2. 桃子🍑切块去核,仔姜刮皮切片,紫苏去杆洗净。

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤2
  3. 桃子🍑里面放入少许盐腌渍,紫苏和仔姜铺开风干,玻璃罐子洗净风干,以上晾至一晚上。

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤3
  4. 烧一锅纯净水,烧开后放入一大块黄冰糖,将其烧化🔥。

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤4
  5. 等黄冰糖完全溶化后,放入紫苏叶,泡一会即可,此时可以闻到清香的紫苏汁的香味。

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤5
  6. 待紫苏汁冷却以后放入少许果醋,这时紫苏汁酸甜可口。将桃子🍑腌渍后的水倒掉。

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤6
  7. 以一层桃子🍑一层仔姜一层紫苏叶一层细砂糖的顺序将玻璃罐填满,然后倒入紫苏汁。放冰箱冷藏2-3天。

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤7
  8. 香甜可口酸爽解暑的紫苏桃子姜🍑就做好了。完美,撒花🎉

    紫苏桃子姜🍑的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-28 11:48:53
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紫苏桃子姜🍑的答疑

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