意面的人间烟火

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自用菜谱。记录把意面做成大排档炒面的过程 XD

用料  

意面 一人份的一把
肉类 若干
蔬菜 若干
煎蛋 一个

意面的人间烟火的做法  

  1. 煮意面,留点硬芯的时候就乘出来过凉水

  2. 熬酱或者炒材料,常见组合如下:
    番茄肉酱
    洋葱三文鱼
    虾仁蔬菜
    肉丝蔬菜

  3. 加入意面翻炒,加盐

  4. 出锅撒黑胡椒和干欧芹

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

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该菜谱发布于 2018-07-28 12:34:56
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意面的人间烟火的答疑

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