一杯糯米大米混合淘洗干净后,用水浸泡半小时以上
花蛤加两杯水煮开后,滤出汤汁用作粥底,再加入姜片和六杯水煮开,倒入大米,开始煮粥
瘦肉切片加料酒盐巴淀粉抓匀,芹菜切末,虾去虾线
米心煮开后,米汤有点粘稠了,放入瘦肉,鲜虾,煮熟,最后放入煮开的花蛤
调味后OK
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