秋瓜切成细丝
蒜头切成碎末(蒜蓉)
打入鸡蛋，捣碎的花生，加入适量盐。
倒入地瓜粉。
搅拌。
搅成糊状即可。
平底锅加油加热。
倒入搅好的瓜糊。
轻轻晃动，煎至一面金黄翻转另一面。
再煎二三分钟左右即可出锅。
出锅。
切成小块食用。美味！😋
上传你做的秋瓜烙
Lycheellz
