百吃不厌的黄焖鸡(妈妈的味道)
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人做过这道菜
天十
小时候家里穷 妈妈过年就做黄焖鸡 实在是不能再好吃了 回味犹新 现在还是很喜欢吃 还会经常做 美味
用料
| 食材：鸡🐔 | 用量：一个 |
| 食材：淀粉或面粉 | 用量：准备一碗 |
| 食材：鸡蛋 | 用量：5个 |
| 食材：葱、姜、 | |
| 食材：老抽：2 | 勺 |
| 食材：盐 | 3大勺(正常勺) |
| 食材：八角 | 2个 |
| 食材：香叶 | 5～6片 |
| 食材：甘草 | 3小段 |
| 食材：干辣椒 | 5～6个 |
百吃不厌的黄焖鸡(妈妈的味道)的做法
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准备切好的几块 放面粉里滚一下
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一只鸡5～6个鸡蛋够了 把粘了面粉的鸡肉放入鸡蛋里滚一下
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放入烧开的油锅炸 全部炸完后捞出 把油倒出去
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不用刷锅 倒水
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在把鸡块倒入 放入以上所有配料 40分钟出锅
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所有配料齐全等待出锅
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上面可以在放一些香菜 家里没有就这样了 孩子们非常爱吃👄
