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爆炒肝尖

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家有老尚的厨房  家有老尚

用料  

青红椒 2个
猪肝 100克
淀粉 1勺
醋 1勺
蒜 3瓣
姜 3片
盐 3克
白糖 5克
料酒 2勺

爆炒肝尖的做法  

  1. 青红椒

    爆炒肝尖的做法 步骤1

  2. 热水炒过

    爆炒肝尖的做法 步骤2

  3. 熟肝切片

    爆炒肝尖的做法 步骤3

  4. 热水炒过，更干净。

    爆炒肝尖的做法 步骤4

  5. 香醋和料酒

    爆炒肝尖的做法 步骤5

  6. 姜，蒜末，盐，糖

    爆炒肝尖的做法 步骤6

  7. 油热加姜蒜末，入盐，糖，倒入肝和青红椒，再加料酒和醋，翻炒几下，再用淀粉调汁倒入，3分钟收汁，浓浓的香肝味扑鼻而来，

    爆炒肝尖的做法 步骤7

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爆炒肝尖相关分类

下饭菜 爆炒肝尖 爆肝尖 爆炒鸡块 爆炒大肠 爆炒基围虾
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该菜谱发布于 2018-07-28 20:21:23
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