卡通刀切馒头系列之——奶香小猪

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用料  

用料1: ~
中筋面粉 100g
牛奶 56g
细砂糖 10g
玉米油 3g
酵母 1g
用料2: ~
红曲粉 少量
竹炭粉 少量

卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法  

  1. 将用料1所有材料揉团揉光滑。取一点点加竹炭粉,做黑色面团。其他白色面团加一定点红曲粉揉匀成粉色面团。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤1
  2. 将粉色面团搓条。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤2
  3. 用锋利的刀切一块块。如果你做简单的刀切馒头,这步就做好了。我们要做的是更可爱的刀切馒头。给它切的距离宽一些。造型才会更可爱些。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤3
  4. 切好的块放到垫纸上,剩下的边角料留下来等下做猪的其他部位.

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤4
  5. 一点粉色面团,压扁,剪刀剪出猪蹄形状。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤5
  6. 贴好猪蹄。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤6
  7. 一小团粉色面团,撮椭圆,然后压扁。做猪鼻子。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤7
  8. 猪鼻子中间扎两个洞。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤8
  9. 黑色面团做眼睛。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤9
  10. 两个圆面团压扁,做猪耳朵。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤10
  11. 做好所有的小猪,让它发酵到1.5倍大。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤11
  12. 发酵好小猪。冷水上锅,大火,水开蒸10分钟,焖五分钟。就可以了。

    卡通刀切馒头系列之——奶香小猪的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2018-07-28 21:00:31
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