可可吐司

0 人做过这道菜
无心插柳柳成荫。

用料  

新良黑金高粉 250克
可可粉 15克
160克
细砂糖 55克
2克
黄油 20克
酵母 4克
奶粉 10克

可可吐司的做法  

  1. 30g开水+15g可可粉在厨师机桶内搅拌均匀,静置至冷却。
    也可以直接混合除黄油以外材料(凉水)。

  2. 粗膜,下黄油。手套膜,二发。

  3. 180°C烤45分钟

小贴士

可可粉建议先用30g热水烫一下烫出香味
 
该菜谱发布于 2018-07-28 22:03:20
4 收藏


可可吐司的答疑

关于可可吐司的做法还有疑问? 登录提一个问题