冰爽百合绿豆汤

1 人做过这道菜
绿豆汤家家都有
但是加入了软糯的百合
沙到你想不到的好喝

用料  

绿豆 100克
百合 150克
黄冰糖 适量
适量

冰爽百合绿豆汤的做法  

  1. 准备材料

    冰爽百合绿豆汤的做法 步骤1
  2. 绿豆稍微泡一会儿,百合掰开洗净

    冰爽百合绿豆汤的做法 步骤2
  3. 炖锅里加入绿豆,百合冰糖和水

    冰爽百合绿豆汤的做法 步骤3
  4. 小火慢炖1-1.5小时,绿豆呈现绿豆沙状态,汤汁比较浓稠即可

    冰爽百合绿豆汤的做法 步骤4
  5. 开动吧

    冰爽百合绿豆汤的做法 步骤5

小贴士

选用冰糖而不是白糖,冰糖性凉,白糖产痰
糖的用量自行把控
如果喜欢多喝汤不喜欢吃绿豆沙的,可以酌情多加水
绿豆沙还可以做成绿豆沙冰棒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

冰爽百合绿豆汤相关分类

该菜谱发布于 2018-07-28 22:37:09
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冰爽百合绿豆汤的答疑

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