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飘香酸菜鲤鱼汤

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梦小恪的厨房  梦小恪
飘香酸菜鲤鱼汤，两个人一起吃，总花费30元左右，饱饱哒

用料  

鲤鱼 1条
豆腐 1块
酸菜 1包
姜 少量

飘香酸菜鲤鱼汤的做法  

  1. 鲤鱼去鳞

    飘香酸菜鲤鱼汤的做法 步骤1

  2. 讲鲤鱼切成块

    飘香酸菜鲤鱼汤的做法 步骤2

  3. 用料酒和玉米淀粉搅拌一层淀粉膜

    飘香酸菜鲤鱼汤的做法 步骤3

  4. 加入适量玉米油，大火烧热

    飘香酸菜鲤鱼汤的做法 步骤4

  5. 调为中火，放鱼，煎炸至表皮淀粉膜微黄

    飘香酸菜鲤鱼汤的做法 步骤5

  6. 加水，酸菜，及葱姜。酸菜买了一包现成的酸菜鱼包

    飘香酸菜鲤鱼汤的做法 步骤6

  7. 中火慢炖15分钟，出锅

    飘香酸菜鲤鱼汤的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的飘香酸菜鲤鱼汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-07-29 07:45:57
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