南瓜山药瘦肉煲汤
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人做过这道菜
基尔道夫特家的厨娘
这碗煲汤可以说是宜男宜女了～
健脾 养胃补肾 固肾益精
伏天开始煲汤汤也是我自家的习惯 相应的食材用的得当比等到秋风起再进补更能补身养生
山药的好处太多 久食真可以说是有延年益寿了 南瓜里的果胶和维生素含量很多 这种天然果胶可以吸附消除体内的重金属毒素等有害物质
健脾 养胃补肾 固肾益精
伏天开始煲汤汤也是我自家的习惯 相应的食材用的得当比等到秋风起再进补更能补身养生
山药的好处太多 久食真可以说是有延年益寿了 南瓜里的果胶和维生素含量很多 这种天然果胶可以吸附消除体内的重金属毒素等有害物质
用料
南瓜山药瘦肉煲汤的做法
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猪肉洗净 焯水 水里可以加黄酒和几片炖肉香料类的去腥 直接用白水焯也可以
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南瓜、山药去皮切块
独家秘诀：我的习惯是三分之一切小碎块 可以更快融化 汤色更好哦！尤其用电锅煲！
把焯好的瘦肉 南瓜 山药 一点点黄酒一起放进汤煲
我习惯用慢炖锅睡前打开早起就可以吃
明火的话 煮开后小火煲一个小时就可以了 喜欢煲久一点的话时间自己控制
煲汤的盐最好是喝的时候才加 或者出锅离火前10分钟加就好 我喜欢补加盐沾酱油吃
