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原味白鸡爪

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丁丁不吃豆的厨房  丁丁不吃豆
蒽……好吃呀 没结婚前妈妈偶尔会做 然后我们一起啃 现在想吃 只能自己动手了

用料  

鸡爪 一斤？10只？随意吧
姜 几片
小葱 几根
料酒 两三勺
盐 适量
味精或鸡精 随便加不加

原味白鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲（排好队形）

    原味白鸡爪的做法 步骤1

  2. 鸡爪剁两半，锅里加水，倒入鸡爪，烧开后倒出洗净

    原味白鸡爪的做法 步骤2

  3. 鸡爪放入锅中，加水没过鸡爪，加葱姜料酒，大火煮开后转小火焖20分钟

    原味白鸡爪的做法 步骤3

  4. 喜欢吃烂就时间长一点，留点汤，按口味加盐，把葱结捞出扔掉

    原味白鸡爪的做法 步骤4

  5. 出锅，洒葱花

    原味白鸡爪的做法 步骤5

小贴士

这道菜非常简单 吃完嘴巴会黏黏的哦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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原味白鸡爪相关分类

快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2018-07-29 09:55:20
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