酸汤面片里搭配有紫菜和虾皮,以及陈醋和秘制调味料,如果用市面上买的面片,可以根据口味放盐
准备好适量的面片,一个人的份量大概半包就可以了
葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋和秘制调味料准备合适的份量
烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底
出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料
煮好的面片放入面碗里
加上适量的陈醋,鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了
鲜切贡菜很不错,贡菜脆脆的,吃起来特别香
面片很劲道,一大碗吃下去,又辣又酸爽
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