汤圆儿面包球
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人做过这道菜
KKK_Kira
我们家老刘啊买了汤圆就吃几个
放到冰箱就忘了
突然觉得可以做成面包呀
汤圆儿皮软软糯糯的像麻薯
还有我喜欢的黑芝麻馅儿
嗯……完美！
全麦面团的用量很大
因为一个面团我做了好几种小面包……
放到冰箱就忘了
突然觉得可以做成面包呀
汤圆儿皮软软糯糯的像麻薯
还有我喜欢的黑芝麻馅儿
嗯……完美！
全麦面团的用量很大
因为一个面团我做了好几种小面包……
用料
汤圆儿面包球的做法
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除了黄油和汤圆儿都放到面包机里
开始和面
和面20min后，加入黄油继续和面15min -
面包机和面的时候
拿出汤圆儿常温解冻
我觉得我的汤圆太冷了
烤的时候爆浆了……
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和面结束
拿出来 放盆里 保鲜膜密封
稍微让它膨胀一些
摸上去软软黏黏的就行
因为我也不太清楚发酵好了应该什么样 -
取一小块面团包住汤圆就好
面团软软的很好包
团一团就能封口超级简单
有的我还加了一点点红糖
红糖融化后口感也很好
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超级简单
但是！很好吃！
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感觉是一个完美的黑芝麻麻薯包
