蒸茄子

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用料  

茄子 大圆一个

蒸茄子的做法  

  1. 1.把茄子洗干净
    2.baba切掉

    蒸茄子的做法 步骤1
  2. 1.把茄子切成半圆形小片片
    2.开始蒸

    蒸茄子的做法 步骤2
  3. 1.火量如图
    2.一直蒸

    蒸茄子的做法 步骤3
  4. 把茄子拿出来 水倒掉 备用

    蒸茄子的做法 步骤4
  5. 拨好的蒜 两头蒜

    蒸茄子的做法 步骤5
  6. 把蒜夹好 记得粗粗的蒜丝也要留下

    蒸茄子的做法 步骤6
  7. 白醋 黑醋 盐两勺 香油多 酱油一点 味极鲜一点点 (还要放糖 杀杀醋的裸酸味道)

    蒸茄子的做法 步骤7
  8. 把汁拌进蒸好的茄子里

    蒸茄子的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-07-29 11:28:11
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